Centro per la Nutrizione
del Dott. Stefano Borghi
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Il Dr. Stefano Borghi, Medico Chirurgo, Nutrizionista Biologo, iscritto all’Ordine dei Medici di Milano. Laureato in Medicina e Chirurgia presso l' Università degli Studi di Pavia nel 2021 ed in Scienze Biologiche presso l’Università Statale di Milano nel 1999 con indirizzo Fisiopatologico.

 

Ha operato per due anni presso l’istituto di Farmacologia di Milano come ricercatore occupandosi di immunologia e terapia farmacologica ed in seguito presso il dipartimento di Scienze della Terra nel distaccamento universitario della Bicocca.

 

  Negli anni successivi ha lavorato presso alcune multinazionali del farmaco occupandosi di diverse aree terapeutiche, dalla   gastroenterologia, alla terapia del dolore , alla neuropsichiatria.

 

  Da sempre interessato alla nutrizione, frequenta un Master coordinato dalla Facoltà di Medicina del Politecnico di Ancona sulla nutrizione umana ed, in seguito, si diploma presso Ainuc  (Accademia di Nutrizione Clinica). 

Approfondisce con aggiornamenti costanti e corsi monotematici, argomenti quali: nutrizione nello sport, in età pediatrica, in gravidanza,nella gestione delle intolleranze e delle allergie alimentari.  

 

  Prima di dedicarsi totalmente all’attività libero professionale come Nutrizionista, ha maturato la sua formazione lavorando presso il reparto di dietologia dell’Ospedale San Carlo di Milano. Oggi opera come consulente Nutrizionista presso il proprio studio in Abbiategrasso ed in alcuni ambulatori della provincia di Milano. A Vigevano segue l’attività della scuola di danza “100 Passi”, sempre a Vigevano è consulente del festival annuale   “Birre vive sotto la Torre“ rassegna dedicata alle birre artigianali non pastorizzate.

 

Collabora con diversi centri polifunzionali della provincia di Milano prestando consulenza nutrizionale nell'ambito della medicina sportiva ed in medicina territoriale.


CORSI DI FORMAZIONE 

 

  • Università Politecnica delle Marche ( Master in Nutrizione Umana ).      
  • Corsi monotematici con Crediti Ministeriali:            

         con il patrocinio dell' "Accademia Italiana di Nutrizione Clinica"

              

               Nutrizione in pediatria

               Nutrizione nello sport

               Le età della donna

  • Congresso regionale SIO (Società Italiana dell' Obesità) - 2011  
  • Corso "Lipidomica, stress e nutraceutica"- CNR - Bologna - 2011
  • Corso di Perfezionamento in Fondamenti Razionali e Critici per L’utilizzo Terapeutico delle Piante Medicinali e degli Integratori Alimentari - Facoltà di Medicina e Chirurgia - Università degli Studi di Milano.- 2012
  • Corso ECM “La biofarmaceutica nello sviluppo della nutraceutica”- 2014
  • Corso BLSD con validità 12/11/2021 a 12/11/2023
  • LAUREA MAGISTRALE in Medicina e Chirurgia presso l'Università degli Studi di Pavia-2021
  • LAUREA MAGISTRALE in Scienze Biologiche ad Indirizzo Fisiopatologico presso L'Università Statale di Milano-1999
     
     

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